Prepara la tua Pasta alla Lido con spaghetti o linguine e un condimento ricco di vongole, cozze e gamberi surgelati Maregel.
Basta rosolare aglio e un filo d'olio, aggiungere i frutti di mare ancora surgelati e sfumare con vino bianco.
Cuoci qualche minuto, profuma con prezzemolo fresco e un pizzico di peperoncino, poi salta la pasta scolata al dente nel sugo.
In pochi passaggi porti in tavola un piatto semplice ma irresistibile, perfetto per una cena estiva o per far venire voglia di vacanze tutto l'anno!
Un primo piatto di mare semplice e saporito, ideale per portare in tavola i profumi della costa in pochi minuti.
Vongole, cozze e gamberi si uniscono in un condimento leggero e gustoso, perfetto per spaghetti o linguine, da condividere con chi ami.

Ingredienti

• 320 g di spaghetti o linguine
• 200 g di vongole surgelate Maregel
• 200 g di cozze sgusciate surgelate Maregel
• 150 g di gamberi sgusciati surgelati Maregel
• 2 spicchi d'aglio
• ? bicchiere di vino bianco secco
• Prezzemolo fresco q.b.
• Peperoncino (facoltativo)
• Olio extravergine di oliva
• Sale q.b.

Preparazione

• Porta a bollore l'acqua per la pasta e cuoci gli spaghetti al dente.
• In una padella capiente fai rosolare l'aglio schiacciato in olio extravergine di oliva.
• Aggiungi vongole, cozze e gamberi ancora surgelati, fai saltare a fiamma viva e sfuma con il vino bianco.
• Lascia cuocere qualche minuto fino a quando i frutti di mare saranno ben aperti e il sughetto si sara ristretto.
• Scola la pasta al dente e saltala in padella con il condimento.
• Aggiungi prezzemolo tritato e, se piace, un pizzico di peperoncino.
• Servi subito, completando con un filo di olio a crudo.